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中郷小学校の給食

2010/01/26(火) 1月26日(火)の給食

1001261241201.jpg1月26日の献立
牛乳
中華菜飯
さわらグリーン揚げ
コールスローサラダ
みそ汁(大根千六本)
 
中華サイハンには仕上げにごま油を
使っています。中華料理には良くごま
油を使います。ですから中華風と名の
つく料理にはごま油を使った料理が
多いです。
1001261241202.jpg魚を大きなかまで揚げています。
衣にはグリンピースのペーストも
入っています。

1001261241203.jpg今日の三島の野菜は大根、小松菜
キャベツです。写真は今日みそ汁
に使った大根です。大根にはアミラーゼ
が含まれ消化を促したり、胃もたれ
を防いでくれます。