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2016年11月の日記
▼ 2016/11/22(火) １１月２２日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さばのみそに ＊おひたし ＊ぐだくさんじる ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜和食給食の日＞ 日本は海・山・里と豊かな自然に恵まれ、たくさんの新鮮な旬の食材と、ごはんを中心とした栄養バランスがよい「和食」の文化があります。「和食」は世界にほこるべき、日本の食文化です。１１月２４日は和食文化の大切さをあらためて感じる日として、"いい日本食"というゴロにあわせて、和食の日とされています。和食給食は給食でもよく登場しますが、今日の給食も和食給食です。味噌汁にはどんなだしが使われているか、など考えながら味わいましょう。 | ||
 |  主な食材の産地＊みかん（浜松市） ＊キャベツ（三島市：生産者の山本さん） ＊小松菜（三島市：生産者の山本さん） ＊大根（三島市：生産者の山本さん） ＊さといも（三島市：生産者の杉本さん） ＊葉ねぎ（三島市） |
▼ 2016/11/21(月) １１月21日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊コーンピラフ ＊とりのこうみやき ＊こふきいも ＊はくさいスープ こんだてのポイント＜とりのこうみやき＞ 鶏肉は、質のよいたんぱくしつがたくさんふくまれていて、みんなの体の中で、血や筋肉をつくるはたらきがあります。今日は鶏肉を香味焼きにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（北海道） ＊とりにく（宮崎県） ＊白菜（茨城県） ＊たまねぎ（北海道） ＊にんじん（北海道） |
▼ 2016/11/18(金) １１月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊カレーライス （むぎごはん・ルウ） ＊ふくじんづけ ＊ヨーグルトあえ こんだてのポイント＜カレーライス＞ カレーライスは、みなさんに人気な料理の１つです。学校給食では、いろんな食品を使って、大きなかまでにこむので、おいしくできます。今日のカレーは鶏肉を使っているので、チキンカレーです。また、カレーライスにつきもののふくじんづけは、塩漬けにした野菜をこまかくきざみ、みりんじょうゆにつけこんだものです。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（北海道） ＊たまねぎ（高知県） ＊豚肉（静岡県） ＊にんじん（北海道） ＊りんご（青森県） |
▼ 2016/11/17(木) １１月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊とりごぼうピラフ ＊スイートポテトサラダ ＊やさいスープ ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜スイートポテトサラダ＞ もともと南米大陸で生まれたというさつまいもは、世界各地に広がり、日本では江戸時代になったころに、おきなわ、九州でさいばいがはじまったそうです。エネルギーも栄養も豊富で、さいばいしやすいサツマイモは、江戸時代にたびたび起こった飢饉で大活やくしたそうです。第二次世界大戦後にも、食生活が安定するまでサツマイモがたくさん作られたそうです。今日はさつまいもをサラダにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊みかん（浜松市） ＊さつまいも（三島市：生産者の林さん） ＊キャベツ（三島市：生産者の山本さん） ＊玉葱（北海道） ＊きゅうり（清水町） |
▼ 2016/11/16(水) １１月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さといもみしまコロッケ ＊むしキャベツ ＊ソース ＊ぐだくさんじる こんだてのポイント＜さといもみしまコロッケ＞ 今日のコロッケは、三島でとれた里芋で作られたコロッケです。里芋は食物繊維がたくさん入っているので、お腹の中をきれいにしてくれる働きがあります。あじわって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊キャベツ（三島市：生産者の山本さん） ＊大根（三島市：生産者の山本さん） ＊さつまいも（三島市：生産者の林さん） ＊ごぼう（青森県） ＊葉ねぎ（三島市） |