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2011年1月の日記
▼ 2011/01/07(金) 1月7日の給食
【給食メニュー】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*むぎごはん
*ちくわのいそべあげ
*にびたし
*ななくさじる
*こんぶのつくだに
*くだもの(みかん)
こんだてのポイント
日本では、1月7日の朝に7種類の野菜が入ったおかゆを食べる風習があります。七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。この7種類の野菜を刻んで入れたおかゆを七草粥といいいます。今日は、七草を汁物に入れて、七草汁にしました。
給食のようす
七草のサンプルを各クラスにまわしました。「七草ぜんぶ言えるよ」と言って、「せり、なずな・・・・」と1年生が教えてくれました。
給食の七草汁は「ん〜、ちょっと苦いけどおいしいよ。」というコメントをいただきました。