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向山小学校の給食
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2011/10/19(水)
10月18日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆カレーご飯
☆ドライカレー
☆フレンチサラダ
☆柿
ドライカレー
カレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約9倍あります。カレーは熱い地方ほど辛いそうです。給食のドライカレーのルーの中には、見た目にはわかりにくいですが大豆が入っています。大豆は私たちの血や肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。
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2011/10/17(月)
10月17日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆じゃがいものそぼろ煮
☆みそ汁
☆昆布の佃煮
じゃがいものそぼろ煮
じゃがいもは、南アメリカで初めて作られました。そこからヨーロッパ、インド、ジャカルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめに伝わりました。じゃがいもには、熱や力となるでんぷんがたくさん含まれているだけでなく、野菜と同じようにビタミン類がたくさんあるので、体にとても良い食べ物です。
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2011/10/14(金)
10月14日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆あつやきたまご
☆切干大根の煮物
☆みそ汁
☆ちりめんつくだに
あつやきたまご
卵にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質はみんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質はたいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきたばい菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。
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2011/10/13(木)
10月13日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆麻婆なす
☆ミックスかりんとう
☆はるさめスープ
麻婆なす
なすを使ったことわざに「秋なすは嫁に食わすな」」があります。秋なすはおいしいので嫁に食べさせるなという意味と、秋なすは体を冷やすといけないから食べさせない方がいいという2通りの意味があるといわれています。いずれにしても秋なすはとてもおいしいので、煮物や揚げ物など、どんな料理にしてもおいしく食べられます。
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2011/10/12(水)
10月12日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆コーンピラフ
☆スイートポテトサラダ
☆大豆とトマトのスープ
☆りんご
スイートポテトサラダ
さつまいもは9月から10月にかけてたくさん収穫され、おいしい時期です。さつまいもはビタミンCを多く含んでいて、みかんと同じぐらい多く、ビタミンCをとるにはとてもよい食品です。
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