▼ 2011/10/28(金) １０月２５日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ごはん ☆豆腐のチリソース煮 ☆じゃがいもの中華サラダ ☆りんご  じゃがいもの中華サラダじゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日、主食として食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンＣが多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えます。じゃがいもは、一日一個食べるとよいと言われています。給食ではじゃがいもを多く食べられるようにこんだてを作っています。 |
▼ 2011/10/28(金) １０月２２日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆鶏肉のからあげ ☆ごぼうとしいたけのチャプチェ ☆じゃがいものスープ 鶏肉のからあげ鶏肉はとても古くから食べられていました。今から5,000年ほど前のインドではすでに人間にかわれていました。日本で売られている鶏肉はブロイラーという短い期間（６〜９週間）で育てられているものが多く、味はあっさりとしてクセがなく柔らかいものです。鶏肉は良質のたんぱく質が含まれていて、みんなの体の中で、血、筋肉を作る働きがあります。 |
▼ 2011/10/21(金) １０月２１日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆揚げパン（シナモン） ☆八宝菜 ☆ヨーグルトあえ ヨーグルトあえヨーグルトは、牛やヤギ、ひつじなどの乳を「乳酸菌」で発酵させ、やわらかく固めたものです。カルシウムがとても多く、吸収されやすく、腸のなかの良い菌を増やしてくれます。今日は、たくさんのくだものとあえてあります。 |
▼ 2011/10/20(木) １０月２０日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆ししゃもフライ ☆ひじきの炒め煮 ☆具たくさん汁 ししゃもフライ私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもフライにもカルシウムがたくさんはいっています。頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 今日の具たくさん汁に入っている里芋は、三島市内で栽培収穫されたものです。日本では、縄文時代から食べられていました。皮をむくと中は真っ白で、ぬめぬめしたねばりのある芋です。このぬめりは、胃腸をまもる働きやたんぱく質の吸収率をアップさせます。 |  |
▼ 2011/10/19(水) １０月１９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆栗ご飯（ごましお） ☆みしまじゃがとっと ☆にびたし ☆豆腐とチンゲンサイのスープ ☆柿 栗ごはん日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。 |