▼ 2010/03/12(金) ３月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆ちゃんぽんめん ☆中華炒め ☆ねぎみそパオズ ☆いよかん ちゃんぽんめん 『ちゃんぽんめん』は長崎県の郷土料理で明治時代に中国から来た料理人が考えた具だくさんのめん料理です。『ちゃんぽん』というのは混ぜ合わせるという意味で、肉や野菜などをめんと一緒に煮込んだものというのが名前の由来だといえます。 | ||
| 今日のくだものは、いよかんです。 |  |
▼ 2010/03/11(木) ３月１１日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆カレーご飯 ☆ドライカレー ☆グリーンサラダ ☆きよみオレンジ ドライカレー ドライカレーは、その名のとおり ルーが液状ではなくドライな状態 に近いカレーのことです。味はお もにクミン、コリアンダー、辛味は 唐辛子、こしょう、にんにく、しょう が、色はターメリック、サフラン、 パプリカ、香りはクローブ、シナモ ン、カルダモン、ナツメグ、オール スパイス、キャラウェイ、フェンネ ルなどによるものです。これらの スパイスを混合して数週間ほど熟 成すると、カレー粉独特の風味が 生まれます。 |
▼ 2010/03/10(水) ３月１０日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆肉じゃが ☆みそ汁 ☆かつおふりかけ ☆牛乳かん  肉じゃがじゃがいもは、南アメリカで作ら れていました。そこからヨーロッパ、 インド、ジャカルタに伝わり、日本 には江戸時代のはじめに伝わりま した。じゃがいもには熱や力となる でんぷんがたくさん含まれている だけでなく、野菜と同じようにビタミ ン類がたくさんあるので、体にとて も良い食べ物です。 |
▼ 2010/03/09(火) ３月９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆わかめご飯 ☆焼きししゃも ☆ひじきの炒め煮 ☆みそ汁 ☆きよみオレンジ 焼きししゃも私たちの体は頭や首、背骨、 手足の指などみんな骨でささ えられています。骨が弱いと 骨折しやすくなります。また、 歯が弱いと食べ物をしっかり かむことができません。歯と 骨はどちらも「カルシウム」で つくられています。カルシウム は牛乳・海草・魚に多くふくま れます。 今日の献立の焼きししゃもに もカルシウムがたくさんはいっ ています。頭からしっぽまで食 べてじょうぶな骨と歯を作りま しょう。 |
▼ 2010/03/08(月) ３月８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆エビフライ ☆野菜ソテー ☆具たくさん汁 ☆わかめしらすふりかけ 具たくさん汁今日のみそ汁には、たくさんの 野菜が入っているので、いろい ろな種類の食品を取ることがで きます。また、具がたくさん入っ ているので汁物の塩分を少なく することができます。 |