▼ 2010/12/20(月) １２月１７日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆ピザトースト ☆かぶのポトフ ☆フルーツジュレ 『かぶのポトフ』 かぶは、「日本書紀」にも記されており、古くから重要な農作物でした。日本で育てられているかぶは、８０種類以上あるそうです。かぶには、ビタミンCやカリウムが多く含まれています。葉の部分にもカロテンやカルシウムが多く含まれています。 | ||
| ★今日はお話ランチメニューがあります。絵本「ピッツァぼうや」からピザトーストです。 |  | ||
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▼ 2010/12/16(木) １２月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆ソーセージのごまパン粉揚げ ☆野菜ソテー ☆ミネストローネスープ 『ソーセージのごまパン粉揚げ』 ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り、茹でて、薫製にしてつくります。ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたという意味があります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によって種類がたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれます。今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げて作りました。 | ||
 今日はお話ランチメニューがあります。絵本「はらぺこあおむし」からソーセージのごまパン粉あげとヘルシー家の人びとからミネストローネスープです。 |  |
▼ 2010/12/15(水) １２月１５日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆肉じゃが ☆みそ汁 ☆アーモンドフィッシュ ☆りんご 『肉じゃが』 じゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。じゃがいもの種類には、『メークイーン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』などがあります。 ジャガイモにはでんぷんやビタミンＣがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です。 | ||
| 今日のお話ランチメニューは、絵本「１こでも１００このりんご」からりんごです。 |  |
▼ 2010/12/14(火) １２月１４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ごはん ☆豆腐のカレー煮 ☆スイートポテトサラダ 「スイートポテトサラダ」 さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。 | ||
| 今日のお話ランチメニューは絵本「あっちゃんあがつく」からスイートポテトサラダです。 |  |