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向山小学校の給食

2017/02/01(水) 2月1日の給食

1702011905341.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆ふゆやさいカレー
 ☆フルーツジュレ

給食のポイント
 今日のカレーは、冬が旬のブロッコリーとカリフラワーを使っています。ブロッコリーとカリフラワーは、キャベツを改良して作られたといわれています。私たちが食べているのは、花のつぼみとくきの部分です。つぼみには、花が咲く前の栄養がたくさん詰まっています。くきの部分も美味しく食べることができるので残さないようにしましょう。今日の給食の牛乳・お米・カリフラワー・ブロッコリーは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・たまねぎ(北海道)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・子かぶ(千葉県)
 ・カリフラワー(静岡市)
 ・ブロッコリー(静岡市)
 
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