５月１８日の給食 - 向山小学校の給食

▼ 2012/05/18(金) ５月１８日の給食

			献立　☆麦入りごはん　☆牛乳　☆いわしの蒲焼き　☆ごまあえ　☆豚汁いわしは「しらす」のように小さいときから、大きな魚に食べられてしまうことと早く食べないとすぐに腐ってしまうことから、いわしという漢字には、「弱い」という漢字が入っています。「よわし」がなまって、いわしと呼ばれるようになったと言われています。でも、栄養素はいっぱいで、私たちにとっては強い見方になってくれる魚なのです。
			☆おもな食材の産地☆ 　・キャベツ（沼津市産）　・ほうれんそう（群馬県産）　・じゃがいも（鹿児島県産）　・だいこん（千葉県産）　・豚肉（静岡県産）

			献立　☆ひじきごはん　☆牛乳　☆ポークパオズ　☆切干大根と豚肉の炒め物　☆たまごスープ　☆アセロラゼリー切干し大根は、大根を日光にあてて干したものです。だいこんを干すと、水分が抜け、保存がきくようになります。料理に使うときは、水でもどしてから使います。切干し大根には、お腹の調子を整える食物繊維が多くふくまれています。
			☆おもな食材の産地☆ 　・キャベツ（三島市産）　・たまねぎ（佐賀県産）　・もやし（静岡県産）　・人参（徳島県産）　・さやいんげん（三島市産）