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向山小学校の給食

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2016年6月の日記

2016/06/09(木) 6月9日の給食

1606091546201.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆元気丼
 ☆いり玉子
 ☆わかめスープ

ポイント
 元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜類とほうれんそうを牛肉と煮て、ごはんにかけて食べる料理です。炒り卵も、トッピングしてください。根菜は、おなかの調子を整えてくれる、食物繊維が豊富です。元気丼とは、この丼を食べて、みなさんに、パワーを付けて元気になってもらうように、願いを込めて元気丼という名前を付けました。
今日の給食の牛乳・お米・こまつなは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・だいこん(青森県)
 ・ごぼう(青森県)
 ・たまねぎ(香川県)
 ・にんじん(岐阜県)
 ・小松菜(三島市)
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2016/06/08(水) 6月8日の給食

1606091819021.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆きびなごフライ
 ☆おひたし
 ☆ぐだくさんじる
 ☆プルーンヨーグルト

ポイント
きびなごの体の長さは、10cmぐらいで、体に幅広い銀白色の帯状の模様がああります。インド洋などの温かいところに多くいます。日本のまわりでは、南の海で大きな群れをつくって生息しています。カルシウム、ビタミンDなどが多く含まれ、DHAやIPAも多く含まれています。
今日の給食の牛乳・お米・はねぎ・こまつな・キャベツは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・こまつな(三島市)
 ・メークイン(長崎県)
 ・だいこん(青森県)
 ・キャベツ(三島市)
 ・ごぼう(青森県)
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2016/06/07(火) 6月7日の給食

1606071440231.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆トンクドウフ
 ☆ワンタンスープ
 ☆れいとうみかん

ポイント
 トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。
今日の給食の牛乳・お米・はねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆ 
 ・はくさい(茨城県)
 ・チンゲンサイ(浜松)
 ・にんじん(徳島県)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・ふるね生姜(高知県)
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2016/06/03(金) 6月3日の給食

1606031504341.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆あしたカツ
 ☆ごまソース
 ☆おひたし
 ☆赤龍白龍応援スープ

ポイント
 明日は、運動会です。昨日までクラスのみんなで協力し練習してきました。今日の給食は、運動会応援献立です。赤龍チームも白龍チームも明日がんばれるように、あしたか牛と白ネギを使った「あしたカツ」、スープには、赤龍チームと白龍チームが協力して運動会を盛り上げることができるように紅白のさかなのすりみでつくったボールをいれました。
今日の給食の牛乳・お米・こまつな・はねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・こまつな(三島市)
 ・だいこん(青森県)
 ・にんじん(徳島県)
 ・葉ねぎ(三島市)
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2016/06/02(木) 6月2日の給食

1606021250591.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆マーボードウフ
 ☆じゃがいものちゅうかサラダ

給食のポイント
マーボードウフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまりのある、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボードウフを家庭料理としてよく食べています。
今日の給食の牛乳・お米・きゅうり・はねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・メークイン(長崎県)
 ・たまねぎ(香川県)
 ・きゅうり(清水町)
 ・にんじん(徳島県)
 ・葉ねぎ(三島市)
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