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北上小学校の給食

2018/10/16(火) 10.16

1810161135451.jpg**献立**
牛乳
麦ごはん
トンクドウフ
ワンタンスープ
菊花みかん

♪本日のポイント♪
白菜(はくさい)は冬(ふゆ)が旬(しゅん)の野菜(やさい)です。これからの季節、おいしくなります。鍋(なべ)ものやいためもの、煮物(にもの)、汁物(しるもの)など、どんな料理にしてもおいしい野菜(やさい)です。特(とく)に煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」もへるのでおいしく、たくさん、たべることができます。
1810161135452.jpg☆主な食材の産地☆
・はくさい(長野産)
・はねぎ(静岡産)
・にんじん(北海道産)
・しいたけ(伊豆産)
・みかん(和歌山産)

2018/10/15(月) 10.15

1810151522501.jpg**献立**
牛乳
麦ごはん
マーボー大根
マセドニアンサラダ
のりふりかけ

♪本日のポイント♪ 
よく食(た)べられている野菜(やさい)の王様(おうさま)"だいこん"についてのことわざに「だいこん食べたら菜っ葉(なっぱ)は干(ほ)せ」というものがあります。大根(だいこん)の葉(は)には、ビタミンCなどの栄養素(えいようそ)が多(おお)いので、干(ほ)しておいて、いつも使(つか)えるようにしておこうという昔(むかし)の人(ひと)の知恵(ちえ)です。

1810151522502.jpg主な食材の産地☆
・だいこん(北海道産)
・たけのこ(三島産)
・しいたけ(伊豆産)
・にんじん(北海道産)
・豚肉(静岡産)

2018/10/12(金) 10.12

1810151509501.jpg**献立**
牛乳
麦ごはん
ししゃもの竜田揚げ
野菜ソテー
さつま汁

♪本日のポイント♪
さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味(あじ)が栗(くり)に似て(にて)いるので、『栗(くり)よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼(よ)ばれています。でんぷんが多(おお)く、体(からだ)を温(あたた)めて力のもととなります。また、おなかの調子(ちょうし)を良(よ)くする『食物(しょくもつ)繊維(せんい)』も多く(おお)含(ふく)まれています。
1810151509502.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(静岡産)
・さつまいも(三島産)
・だいこん(北海道産)
・にんじん(北海道産)
・ごぼう(青森産)

2018/10/11(木) 10.11

1810111520321.jpg**献立**
牛乳
じゃこ飯
みしまじゃがとっと
五目豆
みそ汁

♪本日のポイント♪
「みしまじゃがとっと」というのは、三島の特産物の三島ばれいしょと、三島の小松菜が入っている「さつまあげ」です。きざんだじゃがいもがはいっているので、じゃがいもの食感がありますね。「さつまあげ」は、たらなどの魚で、できているので、「みしまじゃがとっと」という名前です。






1810111520322.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(静岡産)
・ごぼう(青森産)
・たまねぎ(北海道産)
・にんじん(北海道産)
・みしまじゃがとっと(三島産)




2018/10/10(水) 10.10

1810111514091.jpg**献立**
牛乳
玄米入りコッペパン
フランクフルトのケチャップソースあえ
野菜ソテー
パンプキンチャウダー

♪本日のポイント♪
10月10日は、2つの10の数字を縦にして並べると、眉毛と目に見えることから、「目の愛護デー」に設定されています。今日は、「目の愛護デー」にちなんで、目によい食べ物を使った給食です。
緑黄色野菜に多い「ビタミンA」という栄養素は、目の疲れを癒やし、視力の回復や、目の粘膜を強くするために必要な成分です。
緑黄色野菜のにんじんとほうれん草には、ビタミンAがたっぷりと含まれています。しっかり食べて、目を大切にしましょう。





1810111514092.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(群馬産)
・かぼちゃ(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
・ピーマン(青森産)
・にんじん(北海道産)