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北上小学校の給食

2016/03/08(火) 6年生からのリクエスト ・・鶏の唐揚げ・・

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  rainbow 今日の献立 

  牛乳
  麦ごはん
  鶏の唐揚げ
  ごまあえ
  卵スープ
  せとか
  

  megaphone ひとくちメモ heart

 ごまは、古代エジプト時代から栽培され、日本でも縄文時代の終わりには栽培していました。ごまのひと粒は小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、栄養価に富んでいます。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養源でした。花が咲き終わってから、みぞの入った円柱状の果実の中に種ができます。これがごまで、品種により白ごま、黒ごま、黄ごま、茶ごまなどがあります。茶ごまはゴマ油にされます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ ほうれん草(三島市産)
   ・ にんじん(愛知県産)
   ・ せとか(愛媛県産)

2016/03/07(月) しらすの入ったしゅうまいです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  すきやきごはん
  しらす入りしゅうまい
  煮びたし
  きのこスープ
  ブルーベリーゼリー

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 日本人に不足している野菜には、ビタミンがたくさん含まれているので、しっかり食べるとかぜに負けない体になります。また、毎日食べる量で見てみると、野菜からカルシウムをたくさんとっています。カルシウムをたくさん体の中に取り入れるためにも、両手で作ったお皿に生の野菜が山盛りいっぱい分、1日で食べるようにすると良いです。給食では、1日で食べる量の1/3以上の野菜が食べられるように考えられています。そのため、残さず食べて、元気な体を作りましょう。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島農園さん)
   ・ はくさい(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ にんじん(愛知県産)

2016/03/04(金) 1、2年生は校外学習です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  中華丼
  もずくスープ
  ベイクドチーズケーキ

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 みなさんは、お箸を上手につかえますか。おはしは鉛筆の持ち方と共通するところがあります。鉛筆を上手に持てるようになったら、もう一本を指にはさみ正しいはしの持ち方を練習しましょう。美しくはしを使って食べると、その人も美しくみえます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にら(栃木県産)
   ・ にんじん(愛知県産)

2016/03/03(木) ★ ひなまつり ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  手巻き寿司
    ツナそぼろ
    たくあん
  すまし汁
  三色ひなゼリー

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 3月3日は桃の節句です。この日に桃の花を飾る理由は、桃の花の明るさが、冬の暗さを追い払ってくれるからと考えられたからです。また、果実の色や形がきれいで神秘性を感じさせられることから、信仰の対象とされたことに由来します。
「ひしもち」に使われている赤・白・みどりの三色には意味があります。赤色は「春の花」,白色は「雪どけ」,みどり色は「若草」を表し、
春の訪れを意味しています。



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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ 菜の花(三島市産)
   ・ にんじん(愛知県産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
 

2016/03/02(水) ★ JAさんのトマトの日 ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  鰆の照り焼き
  ごぼうサラダ
  みそ汁
  コーヒー牛乳のもと 

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 今日のミニトマトは、JA三島函南さんから、無償でいただいたみしまでとれた、ミニトマトです。
今日のサラダのごぼうは食物繊維がたくさん含まれていて、お腹の調子を整える働きがあります。「○○選手は、5人をごぼう抜きにし、トップに躍り出ました。」という言い回しを聞くことがある思いますが、この「ごぼう抜き」という言葉は、ごぼうが大根やにんじんと違って折れにくく、地中からいっきに引き抜くことができることから生まれました。ごぼうたっぷりのサラダをよくかんで食べましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ミニトマト(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島さん)
   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ きゅうり(宮崎県産)
   ・ にんじん(愛知県産)