▼ 2011/01/18(火) １月１８日給食
【給食メニュー】
☆こんだて☆
ごはん
牛乳
豚肉のソース炒め
粉ふき芋
マカロニスープ
ぽんかん
今日の三島産の野菜は、にんじんとほうれん草です。
ぽんかんは伊豆産です。
こんだてのポイント
豚肉は赤の食品の仲間です。
おもに体をつくる栄養素が含まれていますが、それだけでなく、疲れているときに食べるとつかれをとってくれるビタミンB１という栄養素も入っています。今日は、ソース炒めにしました。ソースだけではなくて、ケチャップやかくし味に砂糖も入っているのが、おいしさのポイントです。
▼ 2011/01/17(月) １月１７日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん あさりのつくだ煮 牛乳 大根のそぼろ煮 豆腐とわかめのみそ汁 ヨーグルト 今日の三島産の野菜は、大根・にんじん・さといも・葉ねぎです。  こんだてのポイントあさりのつくだには、給食室で味がしみるまでじっくり煮ました。あさりにはどんな栄養素がつまっているかというと、血をつくる働きのある「鉄分」がたくさんつまっています。鉄分というのは、貧血予防に効果があります。ごはんにぴったりのつくだにです。味わって、残さずに食べましょう。 |
▼ 2011/01/14(金) １月１４日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ビビンバ 牛乳 わかめスープ カスタードプリン 今日の三島産の野菜は、ほうれん草・にんじん・キャベツです。 | ||
 |  こんだてのポイントビビンバは韓国料理で「混ぜ御飯」という意味です。ご飯の上にいろいろな具をのせて、混ぜながら食べます。今日の具はほうれんそうとキャベツのごま和えと、炒り卵と、牛肉とぜんまいの炒め煮です。牛肉とぜんまいはみそ味であまからく、味付けをしています。韓国料理は調味料や香辛料をたっぷり使って、いろいろな野菜を食べる事ができます。 | ||
 |  炊き上がったごはんをかき混ぜて、各クラスのワゴンにのせています。毎日ごはんの残りがほとんどなくて、とてもうれしいです。 |
▼ 2011/01/13(木) １月１３日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 いわしのかば焼き ほうれん草のおひたし じゃがいもとしめじのみそ汁 今日の三島産の野菜は、ほうれん草・にんじん・葉ねぎです。  こんだてのポイントいわしの語源は、すぐに死んでしまう弱い魚であることから、弱し（よわし）が転じていわしになったと言われています。 いわしには、頭の回転を速くするＤＨＡや血液をサラサラにするＥＰＡがたくさん入っています。カルシウムも豊富に含まれています。今日はごはんにぴったりのかばやきにしました。 | ||
 | お浸しを和えています。 三島のほうれん草が甘くてとてもおいしかったです。  校長先生の検食簿より・・・「かば焼きのタレが絶品でした」とのコメントをいただきました。 |
▼ 2011/01/12(水) １月１２日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ わかめラーメン 牛乳 とりとやさいのあえもの(ガドガドソース) みかん(三ケ日) 今日の三島産の野菜は、小松菜・にんじん・キャベツ・きゅうり・葉ねぎです。 こんだてのポイント今日のあえものは鶏肉を蒸したものと、こまつななどの野菜をいっしょにあえてあります。 ドレッシングには、ピーナツバターとトウバンジャンが入っているのが、この料理の特徴です。この味付けは、東南アジアにあるインドネシアのサラダのソースで、ガドガドソースという名前のソースがあるのですが、そのソースがもとになっています。 |