▼ 2009/11/25(水) １１月２５日
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 ポークビーンズ かいそうサラダ りんご | ||
 | まろやかなポークビーンズです。優しい味で、大豆の味やじゃがいもや野菜の味、豚肉の旨み、バターの風味など、色んな味がしてきました。どのクラスも残さず食べました。 |
▼ 2009/11/24(火) ２４日の献立
【給食メニュー】
 | 献立 ひじきごはん 牛乳 ししゃもの竜田揚げ ごま和え 味噌汁 | ||
 | 小松菜と白菜のごま和えです。 野菜が甘くておいしくて、子どもたちはもりもり食べてくれました。 | ||
 | 里芋と大根と葉ねぎの味噌汁です。里芋がとろけるようです。 子ども達から生産者さんにたくさんの質問がでて、和やかな会でした。生産者のみなさんありがとうございました。 |
▼ 2009/11/20(金) １１月２０日
【給食メニュー】
 | 献立 中華菜飯 牛乳 竹輪と春雨の炒め物 味噌汁 みかん(西浦産） 三島産の野菜 ・小松菜 ・葉ねぎ ごま油の香りの良い中華菜飯です。どのクラスもきれいに食べました。 ☆ポイント☆ 春雨の原料は何か知っていますか？ 春雨には２種類あります。じゃがいものでんぷんからできているものと、漢字で緑の豆と書く「緑豆りょくとう」という豆のでんぷんからできているものとあります。 でんぷんをお湯でねって、１ｍｍの細さにおしだして熱湯でゆでます。そのゆでたものを凍らせて、その後乾燥させて、春雨ができあがります。熱湯で戻してから、つるつるしたおいしい春雨になります。 |
▼ 2009/11/19(木) １１月１９日
【給食メニュー】
 | 献立 ご飯 牛乳 たらのカレー揚げ きんぴらごぼう さつまいもの味噌汁 三島産の野菜 ・小松菜 | ||
 | たらがからっと揚がりました。揚げたてあつあつだったクラスもあったと思います。毎回人気のカレー揚げです。 ☆ポイント☆ たらは、冬が旬の魚です。 口が大きい魚で、魚の中でも特に大食いする魚として知られています。「たら腹食う」という言葉の語源にもなっています。約９０種類が日本近海にいます。その中でも「真だら」と「すけとうだら」が有名で、切り身にして食べているのが「真だら」で、「たらこ」と呼ばれるのが「すけとうだら」のたまごのことです。 |