| ![1206071249341.jpg 1206071249341.jpg](/blog-k/public/image/m112k/201206/thumbnail/1206071249341.jpg.jpg) | | **献立** 牛乳 ごはん ちくぜんに じゃがいものみそしる きなこまめ
♪献立のポイント♪ 今日のかみかみメニューはきなこまめです。 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。きなこまめは大豆にでんぷんをつけて油でからっと揚げ、きなこをたっぷりまぶしました。 きなこは大豆をすりつぶして粉にした物です。2つのおいしい大豆パワーをいただきましょう。
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