メッセージ欄
2012年6月の日記
▼ 2012/06/29(金) ６月２９日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ゆかりごはん やきししゃも こまつなのごまあえ けんちんじる れいとうみかん ♪献立のポイント♪ 「いただきます」「ごちそうさま」 食事の前と後に、教室から元気なあいさつが聞こえます。食事のあいさつには、それぞれ意味があります。「いただきます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」といいますが、昔、貴重な品物をもらうとき、頭の上にかかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉です。食事で、動物や野菜などの食物の命をいただいていること、食事を作ってくれる人や食事ができる事への感謝の気持ちをこめたあいさつとなりました。食事のあいさつの意味を知り感謝の気持ちをこめて、毎日、しっかり、あいさつをしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島産）生産者の杉本さん ・キャベツ（三島産） ・じゃが芋（三島産）生産者の遠藤さん ・大根（三島産）生産者の遠藤さん ・みかん（沼津西浦産） |
▼ 2012/06/28(木) ６月２８日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん じゃがいものそぼろに かきたまみそしる すいか ♪献立のポイント♪ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンＣも多く含まれています。じゃがいものビタミンＣは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンＣをたくさん摂ることができます。今日は遠藤さんの畑でとれた３４ｋｇのじゃがいもを使ってそぼろ煮にしました。じゃが芋を一度揚げてから煮てあるので、こくのあるおいしさです。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（三島産 生産者の遠藤さん） ・豚肉（静岡県産） ・玉葱（香川県産） ・葉ねぎ（三島産 生産者の遠藤さん） ・すいか（函南町平井産）  ６月から７月にかけて、北校舎３階にあるランチルームで給食を食べています。給食委員さんのお話を真剣に聞いています。 |
▼ 2012/06/27(水) ６月２７日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん さわらのちゅうかあえ ほうれんそうのおひたし ワンタンスープ ♪献立のポイント♪ 給食にはほとんど毎日ご飯が出ますね。三島市の学校給食(きゅうしょく)では、「あいちのかおり」という種類のお米を使ってご飯を炊いています。 あいちのかおりは、三島市や函南町で作っているお米です。 あいちのかおりは、大粒でおいしい「ハツシモ」と、コシヒカリの血を引く「ミネアサヒ」をかけあわせて作ったお米です。大粒で、さめてもおいしく食べられます。地元でとれたおいしいお米をたくさん食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれん草（岩手県産） ・キャベツ（三島産） ・白菜（長野県産） ・根深ねぎ（茨城県産） ・さやいんげん（三島産） |
▼ 2012/06/26(火) ６月２６日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 カレーピラフ ビーンズサラダ ポテトスープ アップルコンポート ♪献立のポイント♪ 今日のビーンズサラダには大豆と枝豆の２種類の豆が使われていますね。この２つの豆はどちらも同じ豆だと知っていますか？実は、枝豆は大豆をわかいうちに収穫 したものです。 大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので大豆は赤の仲間の食品にはいります。 枝豆は大豆よりもたんぱく質や脂肪が少ないので緑色の仲間に入ります。山形県などではずんだ餅という郷土料理にも使われています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（三島産） ・玉葱（香川県産） ・キャベツ（群馬県産） ・きゅうり（三島産） ・鶏肉（北海道産） |
▼ 2012/06/25(月) ６月２５日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん とうふのチリソース じゃがいものちゅうかサラダ メロン ♪献立のポイント♪ 豆腐の8割〜９割は、水分です。残りの１〜２割が大豆からできています。豆腐屋さんやスーパーで、１丁という単位で売られていますが、1丁の豆腐を作るのに、木綿豆腐で、350粒、絹ごし豆腐で、450粒の大豆が使われるそうです。今日のチリソース煮には、全校分で７５丁の豆腐を使いました。７５丁というと重さにすると３７．５ｋｇにもなります。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・胡瓜(沼津産） ・じゃが芋（三島産） ・玉葱（香川県産） ・豚肉（静岡県産） ・メロン（茨城県産）  下ゆでした豆腐をざるにあげています。水からゆでると煮崩れや"す"が入りにくくなり、きれいに仕上がります。 |