▼ 2010/07/12(月) ７月１２日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 マーボーなす 枝豆 卵スープ メロン 今日の三島産の野菜は、なす・たまねぎ・葉ねぎです。 ♪お昼の放送 ナスニンという言葉を聞いた事がありますか？なすには、ナスニンという成分が入っています。なすの皮はきれいな紫色をしています。その紫色に、ナスニンが入っているんです。ナスニンには、動脈硬化という血の病気を防いでくれる効果があります。なすは、油とよく合うので炒め物にすると、とてもおいしくなる野菜です。今日は、すこしぴりっとした味付けのマーボーなすです。 |