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2013年6月の日記
▼ 2013/06/24(月) 蒸し暑くなってきました！！ でも、プールは寒かったって！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 なめし トンクドウフ みそしる くだもの  ひとくちメモ  これから、今日の給食に入っているある食べ物が自己紹介します。その食べ物とは何でしょうか？インタビューを聞いてみましょう。 「私はみそしるや酢の物でみなさんにおなじみの食べ物です。昔から若返りの薬として食べられてきました。私に入っているヨウ素という栄養素は、みんなの体が活発に動けるように働いて気持ちを安定させ、心と体を元気にしてくれる栄養です。また骨をじょうぶにするカルシウムや血圧を下げてくれるカリウムもたくさんふくまれています。さて、私の名前は何でしょうか？」 正解は・・・『私はワカメです』 今日はみそしるに登場しました。味わって残さず食べましょう。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ じゃがいも（長崎県産） ・ たまねぎ（三島市産） ・ いんげん（千葉県産） ・ にんじん（千葉県産） ・ ふるね（高知県産） |
▼ 2013/06/21(金) じめじめした空気をふきとばそう！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 元気丼 みそしる 夏みかんゼリー ひとくちメモ 甘夏みかんなど、果物に多く含まれている栄養素は、何だかわかりますか？ じょうぶなひふや骨をつくり、病気になりにくくしたり、ストレスをはね返す働きをもつ「ビタミンＣ」です。不足するとカゼをひきやすく、イライラとおこりっぽくなり歯ぐきから血がでて止まりにくくなったりします。ビタミンＣたっぷりの甘夏みかんを残さないで食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ だいこん（千葉県産） ・ じゃがいも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ はだいこん（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ ごぼう（青森県産） ・ にんじん（千葉県産） |
▼ 2013/06/20(木) おさくら飯って、静岡特有のごはん！？
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 おさくら飯 黒はんぺんの磯辺揚げ ごまあえ みそしる プルーンヨーグルト ひとくちメモ 静岡県の焼津市を中心とする静岡県中部では「はんぺん」は 「黒はんぺん」のことを指します。静岡県の中部に位置する港町、『焼津』が名産で、いまや静岡名物として有名になりました。 江戸・明治時代までは、駿河湾を漁場とする漁師の家では、もとは、いわしやサバなどの魚をそのまま自家用にして食べていたそうです。 その後、すり鉢ですってお湯に入れて加工して食べるようになったといいます。これが黒はんぺんの始まりとも言われています。300年以上の伝統を持つ静岡県焼津市の郷土色豊かな食品です。地元焼津では黒はんぺんのことを「はんべ」とも呼び、とても親しまれています。今日は磯辺揚げにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ きゃべつ（三島市産） ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ たまねぎ（静岡県産） ・ にんじん（千葉県産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2013/06/19(水) ★ ふるさと給食週間 ★
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 むぎごはん 豚キムチ たまごスープ すいか ひとくちメモ 今日のデザートは函南町の平井のすいかです。平井のすいかは、甘くておいしいことで有名です。甘く、シャリシャリっとしているのは平井のすいかならではのおいしさです。すいかの原産地は、南アフリカで日本には平安時代に中国から伝わりました。 すいかは、英語でウォーターメロンと言うように90％が水分で、熱を冷まし、のどの渇きをいやしてくれます。暑い夏にはぴったりのデザートです。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ きゃべつ（三島市産） ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ たまねぎ（静岡県産） ・ もやし（裾野市産） ・ すいか（函南町平井産） |
▼ 2013/06/18(火) ★ ふるさと給食週間 ★
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 さくらえびいりごはん がんもどきの煮付け にびたし すまし汁 びわ ひとくちメモ さくらえびは車えびに似た小さなえびです。半透明で、うすべに色なので、さくらえびと呼ばれています。さくらえびは全国では、駿河湾でしかとれないエビで、味と香りがよく静岡県自慢の特産品です。さくらえびは主に由比・蒲原沖でとれます。まるごと食べられるさくらえびにはカルシウムがたっぷりふくまれています。今日は、さくらえびをつかった炊き込みご飯です。給食室の大きな回転釜を２台つかって炊きあげました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ もやし（裾野市産） ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ にんじん（千葉県産） ・ ねみつば（静岡県産） ・ びわ（愛媛県産） |