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2013年6月の日記
▼ 2013/06/17(月) ★★ ランチルームの様子 ★★
 ふるさと給食週間 ランチルームで、給食委員会さん（５年生）が、６年生にお話ししました。 |  |  給食委員会さん お疲れ様でした！！ | |||
 | 一生懸命 聞いてくれる６年生 真剣に食べている６年生 |  |
▼ 2013/06/17(月) ふるさと給食週間です！ ・・・ 静岡県で採れたものいっぱい！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 ごはん みしまコロッケ きんぴら みそ汁 県内産だいずの納豆 くだもの ひとくちメモ 今週はふるさと給食週間です。今日のなっとうの大豆は、静岡県でとれたものを使っています。あさごはんのおかずとして、よくたべられる日本の伝統的な食品の１つです。なっとうの作り方は、原料の大豆を煮て、これに納豆菌を植えつけて繁殖させます。これにより、成分の一部が納豆菌の酵素により分解し、特有の粘りと風味がでてきます。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ 切りごぼう（三島市産） ・ だいこん（三島市産） ・ 葉大根（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ にんじん（埼玉県産） ・ いんげん（三島市産） |
▼ 2013/06/14(金) 混ぜ混ぜして食べてね！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 ごはん ビビンバ筑前煮 わかめスープ すりおろしリンゴ ひとくちメモ ビビンバは、韓国の家庭料理の１つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。 具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。 韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です | ||
 | 主な食材の産地 ・ キャベツ（三島市産） ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ たまねぎ（佐賀県産） ・ にんじん（静岡県産） ・ にら（栃木県産） |
▼ 2013/06/13(木) お好み豆、きなこのうま味がいっぱい。
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 ごはん 筑前煮 みそ汁 お好み豆 ひとくちメモ 今日のお好み豆は大豆を使って作ってあります。大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。大豆を炒って作るきなこをまぶしてあるので、たんぱく質が豊富です | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ れんこん（徳島県産） ・ たまねぎ（佐賀県産） ・ ごぼう（宮崎県産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2013/06/12(水) めんの日！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 わかめラーメン 揚げ餃子 おひたし くだもの（甘夏みかん） ひとくちメモ ワカメは海草類の仲間です。わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、肌を丈夫にし髪の毛を黒くして抜けるのを防ぎます。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせます。わかめには食物センイもたくさん含まれているので、お腹の中のそうじもしてくれます。海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の杉正農園さん） ・ キャベツ（三島市産） ・ たまねぎ（佐賀県産） ・ チンゲンサイ（茨城県産） ・ 甘夏みかん（三重県産） |