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北上小学校の給食

2015/07/23(木) とうもろこし 登場!!

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    rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    夏野菜カレー
    ヨーグルトあえ
    ゆでもろこし

   megaphone ひとくちメモ heart

  とうもろこしの上手な選び方を知っていますか?
皮の緑が濃く、実が先までぎっしりと詰まっていて、粒がふっくらしているものが新鮮です。ひげの1本1本が粒のひとつひとつにつながっているので、ひげが多いものほど粒の多いとうもろこしということになります。また、ひげの色が茶色く濃いものは、よく熟して甘みがあります。


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    bell 主な食材の産地 bell

  ・ 古根(高知県産)
  ・ たまねぎ(香川県産)
  ・ とうもろこし(千葉県産)
  ・ なす(茨城県産)
  ・ にんじん(青森県産)