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山田小学校の給食

2009/09/02(水) 9月2日の給食

0909021353581.jpg・ひじきご飯
・白花豆コロッケ
・野菜ソテー
・味噌汁
・冷凍みかん
・牛乳

☆ひじきご飯☆

ひじきは海そうの仲間です。海の中では、少し黄色の混じった茶色をしていますが、日に干すと真っ黒になります。3月から4月にしゅうかくされるひじきが一年中で一番やわらかくおいしいです。
ひじきには、毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分などがとても多く含まれています。これらは骨や歯を丈夫にしたり血液をつくるもとになります。