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山田小学校の給食

2009/11/27(金) 11月27日

0911271256241.jpg・カレーピラフ
・ビーンズサラダ
・たまごスープ
・牛乳
・りんごヨーグルト

☆ カレーピラフ☆

カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。
香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。