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山田小学校の給食

2009/07/17(金) 7月17日の給食

0907171214081.jpg・ジャージャー麺
・しらす入りしゅうまい
・にびたし
・牛乳

☆ジャージャーめん☆

 ジャージャーめんは、豚ひき肉とたまねぎ・たけのこ・しいたけなどをいため、味噌やトウバンジャンという調味料で味をつけた、からし味噌あんをめんにかけて食べます。
強い火でジャージャーと炒めるので「ジャージャーめん」と言ううです。