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長伏小学校の給食
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2015/02/24(火)
2月24日(火)のこんだて
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
黒米ご飯
鮭のピリ辛みそ焼き
お浸し
具だくさん汁
はるみ
♪献立のポイント♪
今日は、黒米をつかったごはんです。黒米には、なすの色素と同じアントシアニンが含まれています。アントシアニンには、細胞の酸化を防ぐ働きがあります。ほかにも血管を強くする働きがあるビタミンBが多く含まれます。
黒米は、古代米の一つで古くからある稲の一種です。
☆主な食材の産地☆
・鮭(北海道)
・こんにゃく(群馬県)
・ごぼう(青森県)
・キャベツ(愛知県)
・人参(千葉県)
・葉ねぎ(三島市)
・里芋(三島市)
・小松菜(三島市)
・大根(三島市)
・はるみ(愛知県)
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