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長伏小学校の給食
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2011/09/15(木)
9月15日(木)きょうのこんだて
【
給食メニュー
】
☆カレーピラフ
☆ぎゅうにゅう
☆オムレツ(ケチャップソース)
☆ごぼうチップ
☆マカロニスープ
<ごぼうチップ>
ごぼうは、根や葉を食用とする野菜です。
日本には薬草として中国から伝わりました。ごぼうの根の部分を野菜として食べているのは日本と朝鮮半島だけです。ヨーロッパでは、ごぼうの葉をサラダとして食べています。旬は、秋から冬にかけてですが春から夏にかけてはやわらかい新ごぼうがとれます。ごぼうは、食物センイが多く便秘予防に効果があります。
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