| | | **献立** 牛乳 むぎいりごはん さかなのみそソースあえ ほうれんそうソテー はるさめスープ ♪献立のポイント♪ 今日の魚のみそソースあえに入っているカシューナッツは、インド、アフリカ、ブラジルが産地(さんち)です。そのまま食べる(たべる)か、お菓子(おかし)の材料(ざいりょう)として使われる(つかわれる)ことが多い(おおい)ようです。そのほか料理(りょうり)の炒め(いため)ものなどにも利用(りよう)され、中華(ちゅうか)料理(りょうり)では、鶏肉(とりにく)とカシューナッツの炒め物(いためもの)などがあります。ナッツ類には若返り(わかがえり)のビタミンといわれるビタミンEが含(ふく)まれています。
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