| | | **こんだて** 牛乳 ななくさがゆ あつやきたまご ごまあえ しずおかおにまん ♪献立のポイント♪ 1月( がつ)7日( か)の朝(あさ)に、7種類(しゅるい)の野菜(やさい)が入った(はい )粥(かゆ)を食べる(た )風習(ふうしゅう)があります。七草(ななくさ)とは、芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏(ほとけ)の座(ざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)です。この7種類(しゅるい)の野菜(やさい)を刻んで(きざ )入れた(い )粥(かゆ)を七草(ななくさ)粥(がゆ)といいます。疲れた(つか )胃(い)を休め(やすめ)、野菜(やさい)が乏しい(とぼ )冬場(ふゆば)に不足(ふそく)しがちな栄養素(えいようそ)を補う(おぎな )という効果(こうか)もあります。
|