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錦田中、山田中の給食

2014/07/02(水) 今日の給食

1407021240421.jpg☆献立☆

ご飯
がんもの煮付け
じゃが芋と冬瓜の煮物
なすと卵の味噌汁
手作りあさりの佃煮
牛乳

今日は夏が旬の冬瓜を煮物にしました。冬瓜は漢字
で書く冬の瓜と書きます。保存性が高く、昔は夏に収穫
したものを、冬の保存食として食べられていた
ところから名付けられたと言われています。

1407021240422.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・三島 遠藤さん
とうがん・・・三島 
なす・・・JA三島
葉ネギ・・・三島 遠藤さん
さやいんげん・・・JA三島

2014/07/01(火) 今日の給食

1407011154531.jpg☆献立☆

ご飯
魚の味噌ソース和え
おひたし
すまし汁
ゆかりふりかけ
すいか
牛乳

「夏の食事」
 暑い夏を乗りきるためにバランスの良い食事をしましょう。牛乳・チーズ・海藻・小魚などのカルシウムを多く含んだ食品を食べるようにしましょう。おいしい夏野菜も体の働きを良くします。暑いからといって、砂糖を多く含むジュースばかり飲んでいると、飲み物でおなかがいっぱいになり、しっかりと食事を摂ることができません。きちんと食事をとり、夏バテしない丈夫な体を作りましょう.。
1407011154522.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島 林さん
えのき・・・長野県
葉ネギ・・・三島 遠藤さん
すいか・・・函南町平井

2014/06/30(月) 7月予定献立表

7月の予定献立表ができました。

ご覧ください。


ここをクリック

2014/06/30(月) 今日の給食

1406301154251.jpg☆献立☆

ご飯
思い出のハンバーグ
ツナサラダ
クラムチャウダー
メロン
牛乳

 「豚肉」
 今日のハンバーグには豚肉を使用しています。豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。
物語献立は、「自炊男子」に登場するハンバーグです。
今日で物語献立は終了となります。皆さん、身近な本を通して食に興味を持っていただけましたか。今後もこのような機会をつくり、本と給食献立のコラボを考えています。皆さん、希望する本や給食の内容を教えてくださいね。
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ストーリー:
ある男子学生は不純な動機から料理を始めます。だが、だんだん自炊にはまり、食を通じて世界を広げていきます。著者の自伝?ともいわれますが小説です。
1406301154253.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・三島市
玉ねぎ・・・三島市
キャベツ・・・三島市
キュウリ・・・三島市
レタス・・・長野県

2014/06/27(金) 今日の給食

1406271154581.jpg☆献立☆

菜飯
いかのカレー揚げ
五目きんぴら
じゃが芋と生揚げのきんぴら
綺麗な色のゼリー(夏みかんゼリー)
牛乳

 伝統的には日本の食生活における主なたんぱく源で、江戸時代以前には『おかず』の扱いでした。今は調味料とみなされています。
みそは主に大豆を蒸した米にこうじ菌を繁殖させる『発酵』という行程を経て熟成させて作ります。発酵することで、大豆には含まれないビタミン類がつくられ、たんぱく質も体の中で消化や吸収しやすいかたちになります。

今日の物語献立は「西の魔女が死んだ」に登場する"きれいな色のゼリー(夏みかんゼリー)"と「こてきのかなた」に登場する菜飯です。
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【西の魔女が死んだ】ストーリー:中学生のまいは不登校になり、しばらく母方の祖母の家でくらすことになります。おばあちゃんと暮らしながらまいは生きることの意味と知恵を学んでいきます。

【狐笛のかなた】ストーリー:小夜に命を助けられた子狐の野火は術者に命を握られている使いの魔でこの世のあの世の間に生きる霊獣です。術者に利用されながらも、野火は何とか小夜を守ろ
うとします。
1406271154583.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・三島市
切りごぼう・・・青森県
葉ネギ・・・三島 遠藤さん