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錦田中、山田中の給食

2014/07/02(水) 今日の給食

1407021240421.jpg☆献立☆

ご飯
がんもの煮付け
じゃが芋と冬瓜の煮物
なすと卵の味噌汁
手作りあさりの佃煮
牛乳

今日は夏が旬の冬瓜を煮物にしました。冬瓜は漢字
で書く冬の瓜と書きます。保存性が高く、昔は夏に収穫
したものを、冬の保存食として食べられていた
ところから名付けられたと言われています。

1407021240422.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・三島 遠藤さん
とうがん・・・三島 
なす・・・JA三島
葉ネギ・・・三島 遠藤さん
さやいんげん・・・JA三島