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錦田中、山田中の給食

2012/11/08(木) 今日の給食

1211081320451.jpg☆献立☆
ご飯
鮭の豆味噌焼き
おひたし
肉団子汁
牛乳かん
牛乳
「いい歯の日」
 今日は「いい歯の日」です。よい歯で、しっかり噛んで食べると口の中で唾液が出て消化を助ける働きをします。噛むことによって脳の活性化も図れます。1口30回噛むようにすると体によいといわれています。良く噛んで味わって食べましょう。

1211081320452.jpg☆主な食材の産地☆
大根(三島 山本さん)
キャベツ(三島市)
ほうれん草(三島 遠藤さん)
人参(北海道)
鮭(北海道)

2012/11/07(水) 今日の献立

1211071226421.jpg**献立**
ご飯
甘藷コロッケ
ボイルドキャベツ切干大根の煮物
みそ汁
牛乳
♪献立のポイント♪
「甘藷コロッケ」
今日の「甘藷コロッケ」は三島産のさつま芋を
使い、調理場で手作り「甘藷コロッケ」を作りました。三島産のさつまいもは、甘くておいしいと評判です。味はどうでしょうか? さつま芋にはビタミンが多く含まれていますが、でんぷんに覆われているので加熱に強く調理してもあまり減りません。貯蔵すると甘味が増すのも特徴です。
1211071226422.jpg☆主な食材の産地☆
さつまいも(三島 前島さん)
玉葱(北海道)
キャベツ(三島市)
豚肉(静岡県)
えのき(長野県)

2012/11/06(火) 今日の献立

1211061224461.jpg♪献立のポイント♪
ご飯
タンドリーチキン
グリーンサラダ
ポテトスープ
みかんゼリー
牛乳

 「タンドリーチキン」
 タンドリーチキン、パンジャーブ地方に伝わるインド料理の定番のひとつです。作り方は、ヨーグルト、塩、コショウ、カレー粉などの香辛料に肉を漬け込んだ後で香ばしく焼きあげます。ヨーグルトには身を柔らかくする、肉の臭みをとってくれる働きがあります。

1211061224462.jpg☆主な食材な産地☆
じゃが芋(北海道)
玉葱(北海道)
きゅうり(三島市)
キャベツ(群馬県)
鶏肉(静岡県)

2012/11/05(月) 11月予定献立表

お待たせしました。
11月の予定献立表ができました。
ご覧ください。
ここをクリックしてね

2012/11/05(月) 今日の給食

1211051153231.jpg**献立**
♪献立のポイント♪
ご飯
魚のオーロラソース
白菜のピーナッツ和え
みそ汁
りんご
牛乳
♪献立のポイント♪
落花生ともよばれます。日本では千葉県が主産地です。栄養面では、脂質が半分近く含まれています。この脂質には、リノール酸が豊富で、血圧が上がったり、血管がつまるのを防いでくれます。
 給食では、ピーナッツをはじめたくさんの種実類が登場します。小さい実ながら種実類には、発芽に必要な栄養分すべてが整っているので、食用としても多くの栄養素をとることができます。
1211051153232.jpg☆主な食材の産地☆
玉葱(北海道)
白菜(茨城県)
小松菜(三島 杉本さん)
りんご(青森県)
さわら(韓国)