▼ 2010/12/10(金) 今日の給食」
【給食メニュー】
 | ・手巻き寿司（ご飯・麦・合わせ酢・のり） ・牛乳 ・まぐろのスティック揚げ ・厚焼きたまご ・たくあん ・納豆 ・すまし汁 ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 葉ねぎ・・・三島産 納豆、豆腐（大豆）・・・県内産 ＊今日は手巻き寿司です。6枚の、のりに具を上手に 巻いて食べましょう。のりは海草の一種です。のりには タンパク質、ビタミン、カルシウム、などたくさんの 栄養があります。免疫力を高める働きや疲労回復 にも効果があります。 毎日少しずつ食べると、のりパワーが体に蓄積されます。 |
▼ 2010/12/09(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さばの煮付け ・マヨネーズサラダ ・みそ汁 ・のりふりかけ ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 小松菜、キャベツ、ブロッコリー、 里芋、葉ねぎ、古根・・・三島産 油揚げ（大豆）・・・県内産 ＊今日のサラダに使われている「ブロッコリー」は ビタミンA・B・Cをたくさん含み、冬から春の始め にかけておいしくなります。 濃い緑色で、中心部分がふっくらと盛り上がり、 しっかり密に締まったものが選ぶポイントです。 ブロッコリーは、花を食べる野菜です。 残さず食べましょう。 |
▼ 2010/12/08(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・うどん・うどん汁 ・さつまいものかき揚げ ・ツナとほうれん草のごま和え ・果物（みかん） ＊地場産物 牛乳・・・三島函南産 にんじん、さつま芋、ほうれん草、葉ねぎ ・・・三島産 みかん、干し椎茸、油揚げ（大豆）・・・県内産 ＊今日のかき揚げのさつまいもの 主成分はでんぷんですが、ブドウ糖や 麦芽糖も多いので芋類の中で最も甘い芋といえます。 日本には中国から琉球（今の沖縄県)に伝わり、そして 薩摩の国(今の鹿児島県)、そして関東地方に伝わって 来たため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。 今日はうどん汁の中に入れ、「かき揚げうどん」 にして食べましょう。 |
▼ 2010/12/07(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ちくわの磯辺揚げ ・からし和え ・けんちん汁 ・こうなご佃煮 ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 大根、ほうれん草、にんじん、里芋 小松菜・・・三島産 豆腐（大豆）・・・県内産 ＊からし和えに使われているほうれん草は、緑黄色 野菜の仲間です。三島の山田地区で作られた新鮮で おいしいほうれんそうです。血をつくる「鉄分」を多く 含んでいます。その他、鼻やのどの粘膜を強くしたり、 病気に対する抗抵力を高めたり、体の疲れをとる 働きがあります。風邪予防にはピッタリです。しかも、 旬の野菜はおいしいだけでなく、その時期に必要な 栄養素も多くなるので、たっぷり食べましょう！ |
▼ 2010/12/06(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・二色丼（ご飯・麦） （ツナそぼろ・炒り卵） ・牛乳 ・肉だんご汁 ・フルーツゼリー ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 にんじん、大根、小松菜・・・三島産 しめじ、豆腐、油揚げ（大豆）、 肉団子（鶏肉）・・・県内産 ＊毎日、寒さが身にしみる季節です。この時期は、 嘔吐や下痢、差し込むような腹痛などの症状が 特徴のノロウイルスによる食中毒が多くなります。 ノロウイルスは食べ物からだけでなく手についた ウイルスが口などから体の中に入っても感染します。 ですから食事の前の手洗いは石鹸を使い丁寧に しっかり洗うことが大切です。そして清潔なハン カチも身に付けましょう。今日は二色丼です。 ツナそぼろと炒り卵をご飯に混ぜて食べましょう。 |