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錦田中、山田中の給食

2013/10/07(月) 今日の給食

1310071152051.jpg☆献立☆

わかめご飯
ビーンズグラタン
キャベツのソテー
卵スープ
ミニトマト
牛乳


「大豆」
 日本で広く栽培が始まったのは鎌倉時代以降です。その頃は肉はあまり食べられていなかったので、身体に必要なたんぱく源を味噌や納豆から得ていました。昔から栄養食・保存食としても大豆製品が欠かせませんでした。今日はその大豆がグラタンに入っています。

1310071152042.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・群馬県
小松菜・・・三島市
しめじ・・・三島市
鶏肉・・・静岡県
ミニトマト・・・三島市