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錦田中、山田中の給食

2010/07/13(火) 今日の給食

1007131202561.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・焼きししゃも
・かぼちゃのそぼろ煮
・みそ汁
・のりの佃煮
・果物(冷凍みかん)
*今日の地場産物
 ・かぼちゃ、小松菜・・・三島産
 ・豚肉・・・静岡県産
☆夏野菜のかぼちゃの原産国は、アメリカです。
日本には室町時代にカンボジアから鹿児島に伝わり
カンボジアがなまって"かぼちゃ"となったようです。
後に、中国からも伝わったので"とうなす"なんきん"
とも、よばれています。かぼちゃの実の色は「カロテン」
という色素で、体内でビタミンAになります。
緑黄色野菜の代表です。