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錦田中、山田中の給食

2010/11/09(火) 今日の給食

1011091126381.jpg・ご飯(麦)・牛乳
・甘藷コロッケ
・スパゲッティー
・コーンスープ
・かつおふりかけ
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 さつま芋、にんじん・・・三島産
*今日の「さつまコロッケ」は三島産のさつまいもを
使い、調理場で手作り「甘藷コロッケ」を作りました。
三島産のさつまいもは、甘くておいしいと評判です。
お味はどうでしょうか?
さつまいもにはビタミンが多く含まれていますが、
でんぷんに覆われているので加熱に強く調理
してもあまり減りません。貯蔵すると甘味が増す
のも特徴です。

☆錦田中は給食がありません。