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錦田中、山田中の給食

2013/02/28(木) 今日の給食

1302281150011.jpg☆献立☆

ご飯
魚の辛子マヨネーズ焼き
粉ふきいも
肉団子スープ
大豆ふりかけ(手作り)
牛乳

「じゃが芋」
 じゃがいもは、食品の色分けでは黄色の仲間で熱や力のもとになる食品ですが、野菜や果物と同じようにビタミンCが、たくさん含まれています。じゃがいものビタミンCは、でんぷんに包まれているので、熱を加えても壊れにくい性質があります。ビタミンCたっぷりのじゃがいもは、体の調子を整える働きもあります。
1302281150012.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・北海道
玉葱・・・北海道
人参・・・三島市
小松菜・・・三島 杉本さん
しめじ・・・三島 長谷川さん