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錦田中、山田中の給食

2011/02/18(金) 今日の給食

1102181209101.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・ししゃもフライ
・ごま和え
・豚汁
・のりふりかけ
・豆乳ココアプリン
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 ほうれん草、キャベツ、白菜、大根
           里芋、葉ねぎ・・・三島産
 豚肉・・・県内産
*今日のごま和えに使われている「ほうれん草」は
三島の山田地区の林さんの畑で収穫されました。
ほうれん草にはビタミンやミネラルがたくさん含まれて
います。茹ですぎるとビタミンCの損失が多く注意が
必要です。100g程度食べると一日に必要な
ビタミンAの所要量が摂取できます。