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錦田中、山田中の給食

2014/06/19(木) 今日の給食

1406191153451.jpg☆献立☆

黒糖パン
ポークビーンズ
フレンチサラダ
冷凍みかん
牛乳

 ポークビーンズは、白いんげん豆と豚肉を煮込んだアメリカの代表的な料理です。アメリカは、広い国土のわりに、農人口が不足していたために早くから作業が機械化され、缶詰や加工食品、冷凍食品が発達しました。
今日使われているトマト缶もアメリカでは古くから料理に使われていました。国によって料理の特徴があるのは、気候はもちろんのこと、人口や農業の規模にも関係があります。



1406191153452.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・三島 遠藤さん
玉ねぎ・・・佐賀県
キャベツ・・・三島市
キュウリ・・・沼津市
レタス・・・長野県