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2014年9月の日記
▼ 2014/09/22(月) ９月１９日（金）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ キムチ丼 ワンタンスープ リンゴと大豆のケーキ 牛乳 皆さん休日、家で牛乳を飲んでいますか？ 体の成長が著しい今時期は、カルシウムが必要な時期でもあります。牛乳は大切な骨作りをするカルシウム源です。 骨作りに大切なカルシウムやたんぱく質が含まれて いる牛乳を残さず飲み、大人になっても骨の病気に ならないようにしっかり蓄えておきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ…北海道 キャベツ…長野県 根深…青森県 もやし…神奈川県 豚肉・・・静岡県 |
▼ 2014/09/18(木) 9月18日（木）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 丸パン チキンとポークのハンバーグ （ソース） リンゴサラダ クラムチャウダー 牛乳 「クラムチャウダー」 アメリカの代表的なスープのひとつです。やなどの貝類と、色とりどりの野菜を使った具だくさんのスープです。クラムは「二枚貝」を意味します。チャウダーのもともとの意味は、フランス語の「大鍋」で、煮込み料理を示す言葉として使われます。 クラムチャウダーは地域により、それぞれ特徴があります。日本でよく知られている白いクリームスープ仕立ては、ニューイングランド風です。他に、トマトを加えた赤いスープのマンハッタン風、魚介のスープで作られるロードアイランド風などがあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・北海道 キャベツ・・・長野県 キュウリ・・・千葉県 |
▼ 2014/09/17(水) 9月17日（水）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 ししゃもフライ 生揚げの五目煮 キャベツとかぼちゃの味噌汁 ゆかりふりかけ 牛乳 「生揚げ」 生揚げは豆腐を油で揚げた豆腐の加工品で、質の良いたんぱく質を多く含んでいます。育ち盛りの今に欠かせない体をつくる働きのある赤の食品の仲間です。今日は、五目煮に使用しています。味わって食べてください | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ…愛知県 玉ねぎ…北海道 カボチャ…ＪＡ三島 人参…北海道 葉ネギ・・・静岡県 |
▼ 2014/09/16(火) 9月16日（火）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 【ふるさと給食の日】 ご飯 鶏の唐揚げ ごま和え 味噌けんちん汁 大豆のふりかけ 牛乳 「鶏肉」 鶏肉はとても古くから食べられていました。今から5,000年ほど前のインドではすでに人間にかわれていました。日本で売られている鶏肉はブロイラーという短い期間、６〜９週間で育てられているものが多く、味はあっさりとしてクセがなく柔らかいものです。鶏肉は良質のたんぱく質が含まれていて、みんなの体の中で、血、筋肉、心臓、皮膚、髪の毛を作る働きがあります。また、低脂肪、低カロリーの食べ物として人気があります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 小松菜…三島 林さん 里芋…静岡県 キャベツ…長野県 大根…長野県 人参…北海道 |
▼ 2014/09/12(金) 9月12日（金）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 ポテトの卵焼き 野菜のピーナッツ和え ミネストローネスープ 牛乳 来週の1５日は敬老の日です。老人を敬愛し長寿を祝いする日です。日本の食文化を築いてくれた、お祖父さんやお祖母さんに昔の食べ物や遊びのことなどを聞いてみましょう。みなさんが知らない 昔の人の知恵が発見できるかも知れませんね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ…群馬県 小松菜…三島 林さん じゃが芋…三島 山田さん 玉ねぎ…北海道 セロリー…北海道 |