▼ 2016/03/08(火) 2016/3/8
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん チンジャオロース ミニトマト 中華コーンスープ 牛乳 今日のミニトマトは、JA三島函南より、教育活動事業で無償でいただいたものです。主な生産地は、三島の中郷地区、錦田地区、函南町の平坦な土地で栽培されています。栽培方法は、土耕栽培と普段ミニトマトを納めていただいている小林さんの様な水耕栽培があります。ミニトマトは非常に虫がつきやすものですが、農薬の代わりに微生物を使い、安全に虫から実を守っていることなどです。沢山の愛情を注いで育てているミニトマトです。 トマトの赤い色は、リコピンというカロテノイドの一種の色です。リコピンは、体内ではビタミンＡの働きをし、老化の原因をおさえる働きもあります。お肌をツルツルにしたり、目の働きを助けてくれるビタミンＡをたっぷりと含んだ、ミニトマト味わっていただきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ミニトマト（三島市 JA三島函南） ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・豚肉（静岡県） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） |