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錦田中、山田中の給食

2019/03/14(木) 今日の給食

1903141236101.jpg**献立**
牛乳
麦入り御飯
手作りハンバーグ
ジャーマンポテト
白菜シチュー
かつおふりかけ
♪献立のポイント♪
今日のハンバーグにはひじきとおからが入っています。ひじきは栄養面ではカルシウムが豊富です。そのカルシウムを効率よく吸収するためには、たんぱく質やマグネシウム、クエン酸などと一緒に摂ると効果的です。ひじきを食べる時は、大豆製品やみかんなどの柑橘類、お酢などを使用した料理も一緒に食べるようにしましょう。
1903141236102.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(高橋博幸生産者)
・しめじ(長谷川農園)
・じゃがいも(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
・玉葱(北海道産)
・豚肉(静岡県産)