| | | **今日の献立** 麦入りご飯 牛乳 いかのスペイン煮 フレンチフライ クラムチャウダー ニューサマーオレンジ
今日はいかのスペイン煮です。スペインは世界有数のトマト生産国で、収穫祭としてトマトを投げ合うお祭りをテレビなどで見たことのある人は多いのではないでしょうか?また、スペインはパプリカの生産でも有名で、スペイン料理には香辛料としてパプリカのパウダーが欠かせません。 今日はトマトとパプリカを使っていかをスペイン風に煮込みました。パプリカのきれいな赤色が出ていると思います。味わっていただきましょう。 |