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北中、北上中の給食
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2012/12/03(月)
今日の給食
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】
**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
ししゃもフライ
ひじきの炒め煮
豚汁
のりの佃煮
りんご
☆ししゃもはワカサギなどと同じ仲間で、日本では北海道だけに見られます。魚屋さんで一般に見られるししゃもはほとんどがカラフトシシャモという別の種類の魚です。ししゃもはとれる量が少ないため、なかなか手に入らず、給食のししゃももカラフトシシャモです。
ししゃも(給食ではカラフトシシャモ)は頭からしっぽまで、しかも骨まで食べられます。骨があっても気にしないで食べられるのもししゃもの特徴です。
★今日の主な食材の産地★
大根 (三島市)
豆腐(大豆) (静岡県)
じゃが芋 (北海道)
葉ねぎ (三島市)
りんご (青森県)
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