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中郷西中、中郷中、南中の給食

2015/07/08(水) 中郷西学校給食共同調理場

1507081136401.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・鶏肉の照り煮
・野菜昆布和え
・みそ汁

茄子は長なす、小なす、水なす、米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7月〜9月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。今日は、みそ汁の中に茄子をいれました。
1507081136402.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・三島市
なす・・・三島市
きゅうり・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
玉葱・・・静岡県