中郷西中、中郷中、南中の給食
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2017/09/14(木)
2017/9/14
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給食メニュー
】
**献立**
麦ご飯
牛乳
甘藷みしまコロッケ
蒸しキャベツ(ソース)
切り昆布のピリ辛煮
みそ汁
だしは日本料理に欠かせないものです。かつお節、昆布、煮干しなどからとられるだしは、それぞれ特有のうま味成分をもっています。うま味は、料理をおいしくするためには欠かせません。子どものうちから本物のだしの味を知っておくことは、きちんとした味覚を育むうえでも大切です。今日は、みそ汁でだしを使用しています。味わって食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(群馬県)
・玉ねぎ(北海道)
・人参(北海道)
・葉ねぎ(三島市 山田さん)