▼ 2017/09/14(木) 2017/9/14
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 甘藷みしまコロッケ 蒸しキャベツ（ソース） 切り昆布のピリ辛煮 みそ汁 だしは日本料理に欠かせないものです。かつお節、昆布、煮干しなどからとられるだしは、それぞれ特有のうま味成分をもっています。うま味は、料理をおいしくするためには欠かせません。子どものうちから本物のだしの味を知っておくことは、きちんとした味覚を育むうえでも大切です。今日は、みそ汁でだしを使用しています。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（北海道） ・葉ねぎ（三島市 山田さん） |