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2018年11月の日記
▼ 2018/11/01(木) 2018/11/1
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 切り干し大根の煮物 みそ汁 みかん 切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。最近はあまり家庭では食べられていないようですが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・みかん（浜松市） ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（北海道） ・小松菜（三島市） |