１０月２７日（金）に、先週から延期となったスーパーマーケットの見学で、マックスバリュ三島谷田店に行ってきました。クラスごとに、店内やバックヤードの見学をさせていただいたり、地元の商品やお店の工夫の説明をしていただいたりしました。
　お店では、商品を並べる順番を工夫したり、冷凍庫の温度管理をしたりしている様子を見学し、説明を聞きました。バックヤードでは、野菜や肉などを小分けにしている作業の様子や、働いている人の服装にも気をつけながら見学しました。パック詰めの機械、お寿司のシャリを作る機械などを見たり、冷凍室の中に入らせてもらったりと、普段見ることができないお店の裏側も丁寧に案内していただき、お店の方々の、お客さんのことを考えた工夫や努力を知ることができました。