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東小学校の給食
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2013/12/06(金)
12月6日の給食
【
給食メニュー
】
☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
ごはん
とうふのカレーに
フレンチサラダ
ココアプリン
☆ポイント☆
とうふは、大豆加工食品の一つです。大豆を水に浸してひきつぶし、煮てこした豆乳に凝固剤をいえて固めます。つるっとして口あたりがよく、大豆のかたい部分がとりのぞかれているので食べやすいです。たんぱくな風味でいろいろな料理に応用しやすいです。今日はカレー味で煮込みました。ごはんにもピッタリなおかずです。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(愛知産)
・たまねぎ(北海道産)
・レタス(茨城産)
・にんじん(千葉産)
・きゅうり(宮崎産)
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