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2013年11月の日記
▼ 2013/11/29(金) 11月29日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう エビピラフ ジャーマンポテト にくだんごのスープ りんご ☆ポイント☆ 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・りんご（青森産） ・じゃがいも（北海道産） ・大根（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（千葉産） |
▼ 2013/11/28(木) 11月28日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん とりにくとさつまいものあげに おひたし とんじる かこうこざかな ☆ポイント☆ 今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・はくさい（茨城産） ・大根（三島産） ・里芋（三島産） |
▼ 2013/11/27(水) 11月27日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう カレーごはん カレー フレンチサラダ ふくじんづけ ぶどうゼリー ☆ポイント☆ カレーライスは、みんなが好きな料理の一つです。学校給食では、いろんな食品を使って、大きな釜でにこむのでおいしくできます。また、カレーライスに欠かせない、福神漬けは、塩づけにした７種類のやさいをこまかくきざみ、みりんじょうゆにつけこんだものです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・豚肉（静岡産） ・レタス（静岡産） |
▼ 2013/11/26(火) 11月26日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん みそおでん うずらのたまご れんこんサラダ かつおふりかけ ☆ポイント☆ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・れんこん（茨城産） ・さといも（三島産） ・キャベツ（三島産） ・こんにゃく（群馬産） |
▼ 2013/11/25(月) 11月25日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん いかのこうみやき こまつなのソテー あきあじシチュー ☆ポイント☆ 秋味シチューの名前は秋の味覚のさつまいもやきのこが入っていることから この名前がつきました。シチューの中に浮かんださつまいもの黄やきのこの茶色が彩りを添えます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・さつまいも（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・ぶなしめじ（長野産） ・にんじん（千葉産） |