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東小学校の給食

2016/01/18(月) 1月18日の給食

1601181405221.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
鮭のもみじ焼き
のり塩ポテト
白菜スープ

★ ポイント ★ 
白菜は冬が旬の野菜です。もともとは中国の野菜で、中国へ渡った日本の兵隊が種を持ち帰りました。白菜は霜に当たると甘みと、風味がまします。葉の中の細胞がこわれて、より甘みを感じやすい状態になるためです。ビタミンCとカルシウムを多く含んでいて、体の調子を良くする働きがあるので、しっかりたべて寒さに負けない体をつくりましょう!
★ 主な食材と産地 ★
じゃがいも(北海道)
白菜(三島市)
人参(三島市)
葉ネギ(三島市)
鮭(北海道)
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